CONTINUE READING

Soczysty kurczak w wędzonej papryce z kaszą i sosem warzywnym

Kurczak w wędzonej papryce i rozbijany wałkiem to pomysł zaczerpnięty z programy 15 minut Jamie’go. Świetny sposób, a kurczak wychodzi soczysty i smakuje całkiem inaczej. Reszta to moja własna wariacja. Chciałam by było dietetycznie, ale sycącą. To naprawdę pyszna kombinacja i polecam ją wszystkim zainteresowanym zdrowymi posiłkami. Składniki: kurczak 1 …

CONTINUE READING

Domowo: Sos kurkowy – kontra sos borowikowy;)

  Oj dawno mnie nie było…gotowałam, ale po prostu ostatnio zaczęłam znowu więcej czytać, więc wiecie jak to jest wielki szał mnie ogarnął, ale ale postaram się poprawić. Ostatnio miałam rodzinną imprezkę… I zrobiliśmy 2 sosy do mięs i ryb. To nie będzie zaskoczenie: Kurkowy oraz Borowikowy;P Poniżej znajdziecie moje …

CONTINUE READING

Kurczak Bombaj Masala

Obejrzałam jeden z odcinków programu Food Safari i zakochałam się w indyjskim jedzeniu…I choć nadal nie lubię świeżej kolendry, to ta w ziarnach w połączeniu z innymi przyprawami jest świetna;)) W programie tym gotowali typowi indyjscy kucharze, a dodatkowo poznałam podstawowe przyprawy i smaki i postanowiłam zrobić wariację kurczaka Hyderabadi, …

CONTINUE READING

Pizza Libańska po prostu BOSKA!

Pomysł na tę pizzę zaczerpnęłam z programu Żołądek czy Rozsądek…niestety nie ma wpisane, który to odcinek… Przepis jest świetny – ciasto robimy szybciutko. Praktycznie nie musimy zagniatać. A i stoi w lodówce tylko pół godziny. Ciasto jest chrupiące. Pizza piecze się szybciutko. Bez drożdży za to z jogurtem. Przedstawię wam …

CONTINUE READING

SAŁATKA CEZAR

Ludzie jak gorąco…niby pierwszy dzień lata i dodatkowo moje imieniny;D ale przydałoby się trochę letniego deszczu lub wiaterku! Wracając do  punktu programu;P – uwielbiam tę sałatkę! Jest świetna! Szczególnie na obiad w tak gorące dni, a do tego ekspresowa i łatwa do zrobienia. Banalne składniki! Polecam ją wszystkim dbającym o …

CONTINUE READING

Właściwosci liści Maliny Właściwej

Witam ciepło w te pochmurne dni!!;) Zamieszczam  krótką informację na temat mojego ostatniego znaleziska Liści Maliny Właściwej, którą zakupiłam na stronce Kraina Herbaty, Ziół i Kawy, Malina jest występującą u nas powszechnie rośliną, ale czy wiemy jakie ma cudowne właściwości?? Kwitnie od maja do sierpnia. No właśnie co z maliną, …

CONTINUE READING

Przepis: Szparagi w chińskim stylu

Przyszła nam ochota na odrobinę orientu więc do roboty! Kurczak z warzywami w tym szparagami z pysznymi chińsko – japońskimi dodatkami i przyprawami oraz brązowym ryżem. Jest idealny do jedzenia pałeczkami – ponieważ rewelacyjnie się klei. Składniki:   obiad na 2 dni dla 2 osób 1/3 młodej kapusty pekińskiej 6 …