CONTINUE READING

[kuchnia] Aromatyczna zupa z grzybów leśnych w vege stylu

Jesień – czas grzybobrania. Jestem wielką fanką grzybów. Dziś chcę Wam zaprezentować moją wersję aromatycznej zupy grzybowej bez konieczności stosowania bulionu. Jedynymi niezbędnymi składnikami będą suszone grzyby leśne, cebula oraz pieprz i sól. Zupę tę gotuje babcia mojego małżonka na Boże Narodzenie. Nie zawiera ona wtedy ani ziemniaków, ani marchwi, …

CONTINUE READING

Lekkie spaghetti z pulpecikami z wołowiny i warzywnym sosem

Po rozpoczęciu Projektu: tnij kalorie postanowiłam wprowadzać jak najwięcej warzyw do swoich posiłków oraz stosować lekkie sosy. Dziś przepis na: lekkie spaghetti z pulpecikami z wołowiny i warzywnym sosem. Zapraszam.  Składniki: 400g zmielonej wołowiny – mięso mielone jednokrotnie przyprawy do wołowiny: papryka ostra i słodka, sól, pieprz pokrojoną w kostkę …

CONTINUE READING

Projekt tnij kalorie: Cytrynowo-ziołowa dorada na parze z warzywami!

  Kolejny przepis w Projekcie: Tnij kalorie! Dziś super szybka i prosta ryba na parze z warzywami. Ja od dawna korzystam z bambusowych nakładek na wok do gotowania na parze, ale możecie wykorzystać każdy garnek czy elektroniczne urządzenie do gotowania na parze. Będziecie musieli tylko skorygować czas, bo ja gotując …

CONTINUE READING

Zapiekane cukinie i papryczki z mięsno-warzywym farszem

Składniki: 4 Wydrążone z miąższu cukinie + miąższ z wydrążonych cukinii 4 papryki wypestkowane z odciętymi „kapelusikami” 1/3 brokułu mała puszka kukurydzy 0,5 kg mielonego indyka 12-15 pieczarek 2 cebule szalotki lub średnia dymka masło klarowane do podsmażenia warzyw i mięsa opcjonalnie: kuskus lub soczewica czerwona po 1 szklance ser do …

CONTINUE READING

Przepis na soczewicę z warzywami – Projekt Tnij Kalorie dzień siódmy

Wpisy dotyczące akcji znajdziecie tutaj>>  Polecam zacząć od tego>> A ja przedstawiam Wam jadłospis na niedzielę oraz przepis na ciekawe wykorzystanie soczewicy! Zapraszam wszystkich do korzystania i uczestnictwa w wyzwaniu! Jadłospis dla kobiet na niedzielę – 1356 kcal: śniadanie: koktajl: 125 g malin (mogą być mrożone), 150 ml soku z różowego grejpfruta, pół banana, …

CONTINUE READING

Przepis na klasyczny hummus – projekt Tnij kalorie: dzień trzeci

Dzień trzeci Projektu: Tnij kalorie i przykładowy jadłospis na środę. Jeśli chodzi o mnie to dziś dla mnie mija 10 dzień stosowanie tej „diety” i schudłam do tej pory 2 kg nie chodząc głodną i ćwicząc 3-4 razy w tygodniu co drugi dzień. Wpisy dotyczące akcji znajdziecie tutaj>> Polecam zacząć od …

CONTINUE READING

Paella z krewetkami i indykiem

Zawsze chciałam zrobić tę hiszpańską potrawę, która tak bardzo posmakowała mi na Majorce. Idealnie nie odtworzyłam tego smaku, ale jestem bardzo blisko. Dla mnie czuć w niej Hiszpanię. Czekam na Wasze wrażenia. Zaprezentowana patelnia to ilość potrawy na 4-8 osób, a gotowanie z przygotowaniem składników to około 40 minut. Uważałabym …