[przepis] Kasza pęczak z warzywami

[przepis] Kasza pęczak z warzywami

Niechęć do mięsa i ryb w ciąży oraz towarzysząca temu cukrzyca skłoniły mnie do poszukiwania dań w stylu vege, które będą mi smakować. Dziś padło na kaszę pęczak, którą mam także nadzieje zaprezentować Wam w daniu zwanym pęczotto. Opisywana poniżej pozycja jest idealna, aby najeść się do syta, a cukier przy niej jest wzorcowy – … Read More

[przepis] Leczo w vege stylu.

[przepis] Leczo w vege stylu.

[dropcap]C[/dropcap]ukrzyca w ciąży spowodowała, iż zaczęłam poszukiwać posiłków, które mnie nasycą, ale jednocześnie nie będą zawierać zbędnych ilości cukrów i tłuszczów. Warzywa są idealnym wypełniaczem, a jak jeszcze połączy się je z kaszą bulgur uważaną za jedną z najlepszych kasz dla cukrzyków (niski IG, obniża poziom cukru we krwi) wychodzi nam idealny posiłek, który co … Read More

[kuchnia] Aromatyczna zupa z grzybów leśnych w vege stylu

[kuchnia] Aromatyczna zupa z grzybów leśnych w vege stylu

Jesień – czas grzybobrania. Jestem wielką fanką grzybów. Dziś chcę Wam zaprezentować moją wersję aromatycznej zupy grzybowej bez konieczności stosowania bulionu. Jedynymi niezbędnymi składnikami będą suszone grzyby leśne, cebula oraz pieprz i sól. Zupę tę gotuje babcia mojego małżonka na Boże Narodzenie. Nie zawiera ona wtedy ani ziemniaków, ani marchwi, za to dodaje ona śmietany … Read More

Lekkie spaghetti z pulpecikami z wołowiny i warzywnym sosem

Lekkie spaghetti z pulpecikami z wołowiny i warzywnym sosem

Po rozpoczęciu Projektu: tnij kalorie postanowiłam wprowadzać jak najwięcej warzyw do swoich posiłków oraz stosować lekkie sosy. Dziś przepis na: lekkie spaghetti z pulpecikami z wołowiny i warzywnym sosem. Zapraszam.  Składniki: 400g zmielonej wołowiny – mięso mielone jednokrotnie przyprawy do wołowiny: papryka ostra i słodka, sól, pieprz pokrojoną w kostkę cukinię, następnie oprószony ją solą i … Read More

Projekt tnij kalorie: Cytrynowo-ziołowa dorada na parze z warzywami!

Projekt tnij kalorie: Cytrynowo-ziołowa dorada na parze z warzywami!

  Kolejny przepis w Projekcie: Tnij kalorie! Dziś super szybka i prosta ryba na parze z warzywami. Ja od dawna korzystam z bambusowych nakładek na wok do gotowania na parze, ale możecie wykorzystać każdy garnek czy elektroniczne urządzenie do gotowania na parze. Będziecie musieli tylko skorygować czas, bo ja gotując na gazie zazwyczaj kilka minut … Read More

Translate »