CONTINUE READING

Zapiekane Brokuły

Przepis na zapiekane serem mozzarella i pleśniowym brokuły w sosie śmietanowo-beszamelowym Składniki: 2 brokuły 20dag żółtego sera mozzarella opakowanie sera pleśniowego 1 mała śmietana składniki na sos beszamelowy(margaryna, mąka pszenna, mleko, gałka muszkatołowa) przyprawa do warzyw fit lub mieszankę ziół prowansalskich, pieprz, sól Przygotowanie: Brokuły zblanszować (zagotować w garnku z …

CONTINUE READING

Z Piekarnika: Udźce kurczaka w miodzie i tymianku

Delikatne danie- bardzo soczyste. Przepis ten tworzyłam z kilku innych przepisów. Tu coś dodałam, tam zabrałam;) Składniki: 6 udźców z kurczaka (część nogi kurczaka bez pałki) 2 marchewki opcjonalnie możemy dodać trochę selera naciowego i pieczarek lub żurawiny marynata do kurczaka: 3 czubate łyżki miodu, pół soku z cytryny i …

CONTINUE READING

Śródziemnomorska: Lekkie Bolognese

Wczoraj pierwszy raz robiłam taki sos do pasty i muszę przyznać nieskromnie, iż wyszedł rewelacyjnie! Może to sprawka przepisu, a może to ta miłość do gotowania;D Jest zdrowszą wersją mojego spaghetti.  Polecam szczególnie ten przepis – jest w nim coś z prawdziwych Włoskich smaków i aromatów.   Ponadto nie zaklepujemy …

CONTINUE READING

Zapiekanka ziemniaczana mojego męża;)

Wczoraj musiałam wybyć z domu, a mój mąż przygotował zapiekankę. Jest przepyszna;))) a dodatkowo obfotografował cały proces. Zapiekanka jest prosta do zrobienia jedyny mankament to czas pieczenia w piekarniku ok 2h. Wyszło świetnie. Także Kochanie dzięki i wszystkim chcącym spróbować życzę smacznego;) Składniki: 1,25kg ziemniaków 1 łyżka masła lub margaryny …

CONTINUE READING

Na parze: Nadziewane Piersi z Kurczaka

Piersi z kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami lub papryką, bazylią, szpinakiem i żółtą mozzarellą (mozzarellą na pizzę) Składniki: Pierś z kurczaka Suszone pomidory w zalewie olejowej Świeża lub mrożona bazylia(opcjonalnie) Szpinak nie rozdrobniony – najlepiej świeży  Żółta mozzarella (stosowana na pizzę) Pieprz, papryczka chili, sól Opcjonalnie jeśli ktoś z nas nie …

CONTINUE READING

Leczo z kurczaka

Zastanawiałam się cóż ciekawego można zrobić z cukinią i zrobiłam coś na kształt leczo, lecz z kurczakiem. Danie wyszło świetnie do tego jest szybkie i można je zrobić w 1 garnku, a jako dodatek możemy zastosować makaron, kuskus lub chleb. Polecam je tym dla których tradycyjne leczo jest za ciężkie …

CONTINUE READING

Wielkopolski bigos ze śliwką

Jest to wręcz babciny przepis wzbogacony przez moich rodziców. Każdy ma jakiś wkład;) Jak zawsze w  daniach podstawą są składniki i dodatki. U Nas w domu jest Mięsna Trójca, która w nim musi się znaleźć: boczek, żeberka, golonka. Oraz dodatki w postaci śliwek, czosnku i suszonych leśnych grzybów;) Składniki: 1 …