CONTINUE READING

Domowa i tradycyjna pizza toskańska na cienkim cieście, w dwóch wersjach

Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na ciasto do pizzy. Przepis zaczerpnęłam z programu Bakeoff – ale ciacho! Odrobinę go zmodyfikowałam. Na OkiemMK znajdziecie kilka przepisów na ciasto do pizzy, ale ten uważam za najlepszy i co najważniejsze najbardziej zbliżony do oryginalnej włoskiej pizzy na cienkim spodzie. Ta wersja …

CONTINUE READING

Muffiny z mascarpone i malinami

Nie jest to dietetyczny przepis, ale muffiny są przepyszne i co najważniejsze nie schną szybko. Po 4 dniach są nadal idealne 😉 Przepis znalazłam u White plate i zmodyfikowałam odrobinę po swojemu. Oczywiście zmniejszyłam ilość cukru 😉 Ludzie ja rozumiem, że słodycze muszą być słodkie i nie je się ich zazwyczaj …

CONTINUE READING

[przepis] Ciasto: Domowy kopiec kreta w dwóch odsłonach – fit i tradycyjnej.

Ciasto, które cieszy się ogromną popularnością na wszelkiego rodzaju rodzinnych spotkaniach czy imprezach. I na pewno jest zdrowsze i lepsze ode tego, które możecie kupić w wersji „proszkowej”. Składniki: Przepis tradycyjny: 5 jaj 2,5 szklanki krupczatki 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka ciepłej wody 2 łyżeczki …

CONTINUE READING

[przepis] Ciasto: Szarlotka – wspomnienie z dzieciństwa

Kolejny obiecany przepis;) Słodka szarlotka z niewielką ilością cukru. To pierwsze ciasto, które zrobiła samodzielnie jako dzieciak i od tej pory pokochałam je 😉  Nie jest może super dietetyczne, ale mnie cukrzykowi nie podnosi nagle poziomu cukru. No chyba, że przesadzimy z ilością 😛  Zapraszam do wypróbowania przepisu. Idealnie smakuje …

CONTINUE READING

[przepis] Błyskawiczna przekąska na wieczór ze znajomymi

Dziś szybka i naprawdę smaczna przekąska – idealna na wieczór ze znajomymi, Sylwestra czy inną imprezę. 3 składniki, 5 minut pracy i gotowe. Zapraszam do wypróbowania przepisu. Składniki: 4 tortille serek philadelphia śmietankowy lub inny o podobnej konsystencji wędzony łosoś lub wędzona szynka opcjonalnie do wypróbowania zamiast białka: słupki papryki, …

CONTINUE READING

[kuchnia] Kofty wołowe w tureckim stylu

Dziś prezentuje Wam przepis na kofty wołowe w tureckim stylu. Jest to jedno z ulubionych dań mojego męża. Przepis podpatrzony w programie kulinarnym, gdzie gotował Turek. Oczywiście on korzystał z jagnięcego mięsa. Ja wykorzystałam wołowinę. Jako dodatki sałatka z fetą (przepis tutaj>> lub tutaj>>) i sosem vinegret (przepis tutaj>>), pieczone w …

CONTINUE READING

Projekt: Tnij kalorie: Zdrowa kanapka na wypasie!

Króciutko i na temat. Zmajstrowałam kilka nowych przepisów, w międzyczasie miałam okazje zjeść pyszną kanapkę, której składniki pozornie do siebie nie pasują, ale nawet mój mąż, który do takich eksperymentów podchodzi różne zajada się teraz nimi. Taka kanapka to bomba witaminowa. Poza tym awokado walczy z cholesterolem, serek jest niezbędnym …