CONTINUE READING

Na imprezkę: Krewetki na 3 sposoby

Krewetki  na ostro w winie na 3 sposoby to danie eleganckie, ale także piekielnie smaczne i zdecydowanie do wypróbowania. Na spotkanie ze znajomymi, imieniny czy eleganckie spotkanie biznesowe. Danie jemy palcami Jest to moja własna wariacja na temat krewetek. Możemy je jeść na 3 sposoby: -na bagietce chrupiącej bądź nie …

CONTINUE READING

Śródziemnomorska: Lekkie Bolognese

Wczoraj pierwszy raz robiłam taki sos do pasty i muszę przyznać nieskromnie, iż wyszedł rewelacyjnie! Może to sprawka przepisu, a może to ta miłość do gotowania;D Jest zdrowszą wersją mojego spaghetti.  Polecam szczególnie ten przepis – jest w nim coś z prawdziwych Włoskich smaków i aromatów.   Ponadto nie zaklepujemy …

CONTINUE READING

Smaki Śródziemnomorskie: Spaghetti carbonara

Od dawna marzyło mi się, aby zrobić to spaghetti;) Ze względu na moje zamiłowanie do łączenia makaronu i jajek;) Jest to szybkie i przepyszne danie;) Mniam…;) Składniki: Przepis na 2 osoby -Makaron spaghetti na dwie osoby -2 jajka ze znanego źródła wolno wybiegowe lub najlepiej domowe;) -200g boczku -1/3 szklanki …

CONTINUE READING

Kalmarowe krążki

Na weekend wraz z Mężem, Szwagrem i jego lepszą połówką;) zrobiliśmy krążki z kalmarów w chrupiącej panierce…pychotka i nawet „sceptykom ;D nie lubiącym owoców morza „smakowały!! Sekret każdych owoców morza leży w ich odpowiedniej obróbce!! Gorąco polecam! Składniki: opakowanie krążków kalmarów 500g 1 jajko przyprawy sól, biały pieprz mąka ziemniaczana …

CONTINUE READING

Kurczak FIT z pieczarkami, selerem naciowym i natką pietruszki

Nadrabiam zaległości w pisaniu za trzech;) Czasu na pisanie często brak, ale gotować i  jeść trzeba;) To jedno z tych szybkich, lekkich i smacznych dań. Możemy je jeść z makaronem lub ryżem. Jego sekret leży w delikatnym mięsie, lekkim sosie i selerze naciowym. RADA!Pamiętajmy, iż makaron w połączeniu z sosem …

CONTINUE READING

Makaron z sosem śmietanowym, grzybami i suszonymi pomidorami

Makaron to jeden z moich ulubionych dodatków do dań. Możemy zrobić z nim wszystko od sałatki po pełnowartościowe danie;) Ja preferuje makarony z mąki durum oraz pełnoziarniste. Makarony z mąki durum nadają się idealnie do zapiekanek i sałatek, gdyż ugotowane al dente zachowują twardość i sprężystość.   To jeden z …