Fit, Książki, Kuchnia, przepis, Właściwości produktów, Zielone rady

Herbata ze świeżych pomarańczy i suszonych owoców

by -
herbata-ze-swiezych-pomaranczy-i-suszonych-owocow

20150110_192043~2

Już powoli widzę zaczątki wiosny, jednak minusowe temperatury dają jeszcze w kość. Na takie temperatury polecam domową herbatę, która rozgrzewa, wzmacnia i smakuje wybornie. Skład zależy od naszej fantazji. Moja propozycja to herbata z pomarańczy i suszonych owoców. Żurawina zawiera dużo błonnika, witamin i minerałów. Jej działanie zmniejsza ryzyko zachorowań na próchnicę, wrzody żołądka, infekcje dróg moczowych i choroby serca. Zalecana jest przy niedoborach witamin B1, B2,B6, C, E i karotenu oraz sodu, potasu, magnezu i fosforu. Figi regulują pracę układu pokarmowego oraz uważa się, iż są pomocne w leczeniu bolącego gardła i hemoroidów. Pomarańcza jest źródłem witaminy C, beta-katotenu i witamin z grupy B. Idealne źródło błonnika i flawonoidów wzmacniających działanie witaminy C. Jedna jej sztuka pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C (antyoksydant). Najlepiej jeść ją z błonkami.

20150110_192325~2

Składniki:

  • 1 świeża pomarańcza
  • świeży sok z jednej pomarańczy
  • garść żurawiny
  • po kilka sztuk: suszonych jabłek, gruszek i fig
  • opcjonalnie: 1-2 śliwek suszonych, morel, daktyli oraz woreczek czarnej herbaty

Przygotowanie:

  1. Zagotowujemy wodę;
  2. Wyciskamy sok z jednej pomarańczy. Drugą dokładnie myjemy, następnie sparzymy wrzątkiem i kroimy w plastry;
  3. W czajniku układamy suszone owoce. Większe kawałki dobrze jest przekroić na pół. Układamy plasterki pomarańczy i zalewamy wrzątkiem. Opcjonalnie możemy dodać na kilka sekund czarnej herbaty w woreczku. Następnie dodajemy sok z wyciśniętej pomarańczy.
  4. W razie potrzeby dosładzamy miodem, sokiem z agawy, cukrem. Gotowe!

Jak wypijemy herbatę możemy zjeść owoce, ale tracą one jednak sporo smaku.

Jak wam się podoba ta propozycja?

  • Herbata w sam raz dla mnie, bo mąż by się krzywił, że to kompot owocowy na ciepło 😉

    • a Łukaszowi smakowała! A jak ktoś pije herbatę malinową – to jest to owocowa, ale mój tata mówił tak samo ;P

  • Uwielbiam figi:) Herbatka wygląda wspaniale.

  • ksiazkowka

    Pyszotka. 🙂

  • Ta propozycja jest boska. Aż mi ślinka pociekła… Zdjęcia są bezbłędne!

  • monalisap

    Ciekawe podanie… A samą żurawinę uwielbiam muszę zresztą częściej pić.

  • martucha180

    I jak ja w sanatorium mam przygotować tak pyszną herbatę?

  • Martyna K.

    Bardzo mi się podoba, lubię takie owocowe smaki.

  • Ale herbata bez herbaty? Może spróbuję, ale na sypanej zielonej 🙂

  • Koniecznie muszę wypróbować twoją herbacianą propozycje. Mam nadzieję, że jej smak przypadnie mi do gustu.

    • najlepiej jest wybrać te suszone owoce, które się lubi, ale daktyle i figi są bardzo słodkie, więc słodzić nie trzeba dodatkowo. I polecam jednak zamoczyć ten „pampers” z czarną herbatą na chwilę za pierwszym razem.

      • właśnie daktyle niezbyt lubię, bo są za słodkie, ale może w herbacie nie będzie tego aż tak czuć. Jeśli tak, to za drugim razem wezmę śliwki suszone i morele,które uwielbiam.

  • Ola

    U Ciebie zawsze smakowicie, aromatycznie i barwnie:)

Translate »