Od niedawna dowiedziałam się,iż jestem cukrzykiem, ze względu na nagły wzrost wagi spowodowany niewłaściwym leczeniem hormonalnym (10kg w 6 miesięcy) nabawiłam się cukrzycy. Dostałam odpowiednie leki – na szczęście tabletki i po rozmowie z diabetologiem oraz dietetykiem w szpitalu w 3 miesiące schudłam 12kg, a mój poziom cukru jest odpowiedni. Co prawda ta dieta była […]
Uwielbiam tę sałatkę i choć nie powinnam jej jeść – od czasu do czasu się skuszę. A ten przepis jest rewelacyjny. Idealne połączenie przepisów z domu mojego i domu męża;) Składniki: 6-8 ziemniaków 2-3 marchewki 1/3 selera 1/3 pora 1 cebula 4-6 jajek 1-2 jabłko 1 puszka groszku Przyprawy: majonez musztarda dla ostrości sól […]
Kolejna odsłona sałatki z fetą. Tym razem wprowadzamy trochę greckiego słońca dodając cytrynę do sosu i rukolę do której przekonałam się ostatnio:) Dla większości nie jest to pewnie nowość, ale klasyka jest zawsze w cenie.. Składniki: Sałata lodowa Rukola Mieszanka sałat Feta Pomidorki cherry Cebula Zielony ogórek bez miąższu Papryka Sos: 2 łyż. Cytryny […]
Uwielbiam grochówkę, ale często to taka tłusta zupa. Możemy uzyskać ten cudowny smak z minimalną ilością mięsa i to dość chudego. Chude mięso to o wiele lepsza alternatywa niż kostki rosołowe, wołowe czy gotowe zupy. Zrobienie takiej zupy to ok. 1h, a jest zdrowa i pyszna! Zachęcam do takich zamienników. Składniki: Opakowanie grochu połówki 1 […]
Uwielbiam wątróbkę drobiową, a teraz muszę ja jeść w większej ilości! Dostarczy mi niezbędnego żelaza, którego potrzebuję po problemach zdrowotnych…Zachęcam do jedzenia wątróbki i oprócz tabletek uzupełniania witamin i mikro-, makro-elementów poprzez jedzenie produktów spożywczych. Sporo żelaza zawiera także tatar,suszone morele czy szpinak;) Składniki: Oczyszczona wątróbka drobiowa Cebula Mąka Troszkę margaryny do smażenia Woda […]
Jest to ciasto, które wymyśliliśmy z mężem z 3 różnych przepisów. Składa się z kruchego ciasta na spodzie, smażonych jabłek z miodem, ubitych białek oraz kruszonki z otartych migdałów i płatków owsianych;) standardowa prostokątna blaszka Składniki: ciasto: 0,5kg mąki 30dag masła 15dag cukru(0,5szkl.) 4 żółtka szczypta soli warstwa z jabłek: ok. 2 kg jabłek 2 […]
