Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Żyj zgodnie ze swoją grupą krwi – grupa A

Osoby z grupą krwi A słabo trawią mięso. Najlepiej służy im dieta oparta na białku roślinnym. Należy unikać delikatnych białych ryb jak np. halibut, morszczuk, sola – zawierają lektyny- które mogą zaburzyć działanie układu trawiennego grupy A. Większość produktów mlecznych nie działa korzystnie na tę grupę, ponieważ wytwarza ona antyciała przeciw cukrowi zawartemu w pełnym […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Wołowina z pieczarkami, szpinakiem i makaronem ryżowym w woku

Uwielbiam takie potrawy – są pożywne i szybkie! Niestety nie miałam przez ten dzień dostępu do aparatu i zdjęcia są zrobione telefonem;) Najpierw przygotowanie mięsa i marynata. Mięso winno poleżeć w temperaturze pokojowej ok 10-15min. – będzie bardziej miękkie. Oczywiście polędwica byłaby rewelacyjna, ale ze względu na swoja nie atrakcyjną cenę – ja wykorzystałam kawałek […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Ciasto budyniowe bez pieczenia

  Jest to przepis, który dostałam ponad 12 lat temu od kuzynki i zawsze jest tak samo pyszny.  standardowa prostokątna blaszka   Składniki: 3 budynie waniliowe lub śmietankowe 1 litr mleka spore opakowanie herbatników ala pepitki spore opakowanie okrągłych biszkoptów Polewa: 1/3 kostki margaryny 2 łyżki mleka 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao   […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Wiosenny obiadek;)

Wiem,że ten obiad nie jest może wymyślny, ale wiosną świeże młode produkty są najlepsze;) Czułam się nieciekawie, więc to mój mąż zajął się gotowanie i wyszło mu przepysznie. Sadzone jajka ze szparagami i młodymi ziemniaczkami w mundurkach;) mmmmmmmm….. pychota Składniki: jajka młode ziemniaki w mundurkach – dobrze wyszorowane zielone szparagi sól, pieprz Przygotowanie: I Gotujemy […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Owocowy koktajl z jogurtem i miodem

Oczywiście zaszalałam i zrobiłam sobie bombę witaminową z owoców typowo kwaskowych;) Jako cukrzyk spożywam go w małych ilościach i przed 12.00 – na owoce też musimy sobie raz na jakiś czas pozwolić, przynajmniej lepsze to niż ciastka;P Do koktajlu wykorzystałam mrożone maliny, jagody i truskawki. Ponadto dostarczyłam sobie białka oraz żywych kultur bakterii dodając jogurt, a cukier zastąpiłam miodem […]

Archiwum MK Czytuje MK Gotuje

Sałatka z marchwi z mango, pomarańczem i granatem

Sałatka ta powstała z myślą o Akcji kulinarnej : „Owoce w roli głównej”. Jest bajecznie prosta i przepyszna. Idealnie nadaje się na przekąskę lub do kawałka pieczonego kurczaka. Składniki: 3 Marchewki Pół granata Pół pomarańczy 1 mango 1 mała limonka Przygotowanie: I Marchew trzemy w wiórki II Pomarańcze i mango w kostkę III Granat obieramy […]

Translate »