Mimo mojej diety, mąż może jeść normalnie więc od czasu do czasu raczę go wieprzowiną;))))) Przepis jest prosty i zaczerpnięty od teściowej. Modyfikacja polega na usunięciu z panierki żółtek oraz zamianie bułki tartej na migdały. W przyszłości planuję zrobić te kotlety zamiast na tłuszczu na patelni – w piekarniku – będzie to na pewno zdrowsza […]
Nigdy nie przepadałam za mazurkiem, bo był takiiii słodki, aż odkryłam mazurka mojej teściowej – niebo w gębie. Bardzo polecam i to nie tylko na święta;) Składniki: 20 dag maki 12 dag margaryny 7 dag cukru pudru 1 żółtko Polewa: 10 dag masła 2 łyżki mleka 10 dag cukru 1 płaska łyżka maki ziemniaczanej 2 […]
Ciasto jest pyszne i choć wolę wersję z bardziej kwaskowymi owocami gorąco polecam. Szczególnie dla osób które lubią słodkie i kruche ciasta. Piec około 40min w 180st. C – sprawdzamy ciasto patyczkiem! Składniki: ciasto: 0.5 kg mąki 6 jajek 1 proszek do pieczenia 1,5 kostki margaryny 3 czubate łyżki cukru 2 łyżki kakao śliwki i wiśnie […]
Żoładkowiec Składniki: 6 jajek 1 kost. margaryny 6 łyżek oleju 2 łyżki wody 1,5 szkl. cukru 2 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku 1,5 łyżki kakao 0,5 szkl. suchego maku Przygotowanie: I Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami II Dodać powoli olej, wodę – dokładnie wymieszać. III Następnie dodawać powoli jednocześnie mieszając przesianą mąkę z proszkiem […]
Maślanko-czosnkowy pstrąg Prosty i łatwy do zrobienia oraz zdrowy i soczysty. Składniki: Pstrąg Cytryna Przyprawa do ryb i owoców morza Sól Pieprz Kapusta do wyłożenia sitka Farsz: masło, czosnek, natka pietruszki, tymianek, otarta skórka z cytryny Przygotowanie: Rybę nacieramy przyprawą na zewnątrz i w środku według uznania. Pamiętajmy, iż w przyprawie do ryb znajduje […]
Kotleciki te to moja własna wariacja orientalnych gołąbków na parze;) Jest bardzo smaczna. Wykorzystałam do nich ostry sos pomidorowy z pieprzem syczuańskim. Polecam szczególnie możemy go zakupić gotowego firmy Blue Dragon. Danie to jest bardzo sycące, delikatne i lubiane przez dzieci;) Składniki: Ugotowany al dente, osolony ryż mięso mielone z kurczaka marchew świeża cebula, czosnek […]
