Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Podstawy: Krótko o Makaronach

 Makarony czyli PASTY Makarony wcale nie są niezdrowe i tuczące. Podane w odpowiedni sposób z lekkostrawnymi sosami mogą wspomagać odchudzanie i dostarczać nam wielu niezbędnych substancji. Najbardziej lekkostrawne i zdrowe i dostępne w naszych sklepach są makarony z mąki z pszenicy Durum oraz żytnie. Dalej mamy także makarony z mąki gryczanej, ryżowej, kukurydzianej czy sojowej. […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Smaki Śródziemnomorskie: Spaghetti carbonara

Od dawna marzyło mi się, aby zrobić to spaghetti;) Ze względu na moje zamiłowanie do łączenia makaronu i jajek;) Jest to szybkie i przepyszne danie;) Mniam…;) Składniki: Przepis na 2 osoby -Makaron spaghetti na dwie osoby -2 jajka ze znanego źródła wolno wybiegowe lub najlepiej domowe;) -200g boczku -1/3 szklanki tartego sera(polecany jest pecorino), ale […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Kuchenne triki i porady

Ten post będzie uzupełniany w miarę możliwości, znalezionych i zasłyszanych ciekawostek dlatego serdecznie zapraszam;)*Gdy gotujesz paprykę, pomidory czy marchew – dodaj do niej odrobinę masła – smak boski, a i zwiększysz przyswajanie beta-karotenu. *Aby sałata nie traciła witamin oraz nie więdła – rwij ja palcami, a nie krój metalowym nożem *Wywary z gotowanych warzyw zawierają […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

ABC Zdrowego Żywienia

ABC zdrowego żywienia to dział, w którym myślę, że poruszam najważniejsze zagadnienia związane ze zdrowym żywieniem. Dla niektórych zawarte tu informacje będą czymś oczywistym, lecz przeglądając wiele for, porad na internecie zauważam,iż wiele osób nastawia się negatywnie do niektórych produktów oraz posiada błędna wiedzę. Jeśli uda mi się poszerzyć wiedzę chociaż jednej osoby już uznam […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Tortilla na dwa smaki: gotowany indyk i wołowina na ostro

 Tortilla na dwa smaki  To tortilla z mieszanką mięs – gotowanym indykiem i wołowina na ostro;) Jest to dalsza część dodatków na imprezkę!! Dziś zdjęcia z rozwiniętą tortillą tak abyśmy zobaczyli to co najlepsze czyli środek;) Stosujemy minimum nieodpowiednich tłuszczy, a przekąska zawiera tyle warzyw i smacznych oraz zdrowych dodatków, iż nawet sos im nie […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Chruściki w piekarniku

Przepis ten dostaliśmy od mojej przyszłej niedoszłej szwagierki Madzi;D!! Chruściki smakują rewelacyjnie, a że u nas w domu nie wszyscy mogą jeść smażone rzeczy sprawdzają się pierwsza klasa! Niestety zdjęcia nie przedstawiają ich tak jak powinny ponieważ rozeszły się w tempie ekspresowym! Gorąco polecam!! Składniki:2 szklanki maki 6 żółtek 5-6 łyżek kwaśnej śmietany 2 łyżki […]

Translate »