Penne ze szpinakiem

Jest to proste i szybkie danie – ale jakie smaczne – niestety ze względy na śmietankę trochę kalorii ma;)

Składniki:

250g makaronu penne
1kg świeżego szpinaku lub pół kilo szpinaku mrożonego w całości
śmietana 18% i 30% po 60 ml
woda
przyprawy: pieprz świeżo zmielony, sól, papryczka chili świeżo zmielona, czosnek ząbki – ilość wedle uznania

Przygotowanie:

I Makaron gotujemy al dente
II Na sporej  patelni redukujemy wielkość szpinaku – przeprawiamy go
III Mieszamy śmietanki z wodą w proporcji 2:0,5
IV dodajemy do szpinaku jak śmietanka się zagotuje doprawiamy powtórnie pieprzem,solą
V dodajemy makaron
VI Jeśli chcemy możemy delikatnie posypać serem mozzarella lub parmezanem

Gdy makaron ostygnie wchłonie więcej sosu:) Danie możemy spokojnie odgrzewać;)))
Ale ja i tak lubię najbardziej na gorąco;)

 
 Smacznego;))

Spodobał Ci się post? Był przydatny? Polub i poleć znajomym.