Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Muszelki wypełniane szpinakiem, suszonymi pomidorami i pieczoną papryką

Znowu danie, które wykorzystuje wiele produktów i pozwala opróżnić część spiżarki. Makaronowi i suszonym pomidorom kończył się termin ważności, a papryka leżała samotnie w lodówce.  Danie specjalnie  dla mojego męża, który uwielbia szpinak i suszone pomidory. Możemy je robić w wielu wariacjach na bardziej zdrowo i niezdrowo. Ja zrobiłam wersję średnio-kaloryczną. Składniki: Opakowanie makaronu dużych muszelek […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Placuszki z jabłek w cieście naleśnikowym na 3 sposoby

Uwielbiam takie dania, kojarzą mi się one z dzieciństwem, a poza tym jabłka to jedne z moich ukochanych owoców. Placuszki możemy jeść na zimno i ciepło;) Są grzechem, któremu warto się raz na jakiś czas oddać. Placuszki na 3 sposoby: 1 sposób to placuszki z cukrem pudrem 2 sposób to placuszki z domowym cukrem cynamonowym […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Przechowywanie ziół – ich suszenie, mrożenie i zalewanie

Znamy 4 podstawowe sposoby przechowywania ziół, które pozwolą nam cieszyć się nimi cały rok. Możemy je suszyć, mrozić i przechowywać w zalewie oraz soli. Suszenie   Zioła suszymy w zaciemnionych przewiewnych miejscach. Długość suszenia zależy od pogody i temperatury otoczenia, ale powinniśmy przeznaczyć na to ok 3 tyg. Pamiętajmy- jeśli chcemy suszyć zioła w całości, […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Zupa śmietniczka, czyli to co znalazłam w spiżarce

Jest to zupka, którą zrobiłam parę dni temu. Potrzebowałam wykorzystać swoje zapasy lodówkowo-spiżarkowe, które domagały się uwagi. Składniki:   Mieszanka gotowych warzyw 9-składnikowa 2 młode ziemniaczki 1/4 główki kalafiora, która zapodziała się gdzieś na dnie półki 1 marchew kawałek pora resztka mrożonego groszku natka pietruszki napoczęte opakowanie zupy jarzynowej w proszku sól pieprz ziarna lubczyk […]

Archiwum cukrzyca Kuchnia MK Gotuje

Żywienie chorego na cukrzycę typu 2 – część 1

  Jako osoba, która podchodzi poważnie do swojego niedawno nabytego schorzenia, chcę się go szybko pozbyć dlatego czytam całkiem sporo na ten temat. Informacje tu zawarte wyczytałam i zebrałam że tak napisze „do kupy” z bezpłatnych broszur i książeczek dostępnych w poradniach diabetologicznych. Zapraszam do lektury. W jaki sposób rozwija się cukrzyca? Cukier w formie […]

Archiwum endometrioza Kuchnia MK Gotuje

Walczmy ze stresem dietą!!

 Dziś trochę o stresie. Któż z nas go nie doświadcza! Ja ostatnio miałam go aż nadto…cukrzyca, endomertiroza… Tak…Stres dopada każdego i to zazwyczaj, gdy tego się najmniej spodziewamy.  Znalazłam ostatnio kilka ciekawych artykułów dotyczących diet i tego jak się bronić przed stresem. Część informacji zawartych w tym poście pochodzi z gazetki supermarketu Piotr i Paweł, […]

Translate »