Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Sałatka jarzynowa inaczej z selerem naciowym i jabłkiem

Sałatka jarzynowa inaczej z selerem naciowym i jabłkiem, bardziej na słodko-ostro z minimalną ilością majonezu. Niestety idealnie pasuje do niej. Na pełen słoik widoczny na zdjęciu zeszło pół płaskiej łyżki majonezu. Moglibyśmy spróbować zamienić go na jogurt, ale myślę, że nie było by to zbyt smaczne połączenie, a prawda jest taka,iż jedząc zdrowo, ale także […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Diabelski tort z wiśniami i orzechami

Jak stwierdziłyśmy z moją koleżanką (jeszcze z liceum;)) Olgą, która także prowadzi bloga kulinarnego, jest to tort o określonych proporcjach 6:6:6, receptura przekazywana jest nam przez mamy, a od tych proporcji nazywam ten biszkopt diabelskim;DDDD. Poprzedni torcik był robiony dla teściów, ten z myślą o wyjeździe do moich rodziców;)) Jest cudowny, choć słodszy niż ten z […]

Archiwum Kuchnia

Moc kiełków – czyli krótko o tych cudeńkach i ich hodowli

Uwielbiam kiełki są wspaniałym dodatkiem praktycznie do wszystkiego, dodatkowo pięknie wyglądają i dostarczają nam wiele mikro i makro elementów. Kiełki wyhodowane w domu to oszczędność pieniędzy oraz gwarancja świeżości i czystości jedzonka;)   Jak wyhodować kiełki??   Jeśli nie posiadamy specjalnego naczynia tzw. kiełkownicy możemy je hodować w słoiku z gazą lub na sitku czy ligninie. Kiełki […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Sałatka z jabłka i selera naciowego idealna do pikantnego pieczonego kurczaka

Jest to prościutka sałatka o której myślałam ostatnio i okazuje się, iż idealnie pasuje do pikantnego pieczonego kurczaka. Na szybki obiad udka kurczaka z rękawa pieczone w piekarniku i szybciutka sałatka – tak aby mieć dla siebie jak najwięcej czasu przy długim weekendzie. Uwielbiam seler naciowy i jabłko, a jak się okazało to doskonałe połączenie. […]

Archiwum Kuchnia

Nie chcesz diety – zmień swoje nawyki żywieniowe, zmieniając jednocześnie styl życia….

Zbliża się prawdziwa wiosna..to czas zmian…czekam  na zapach skoszonej trawy… Każdy nas sposób żywienia jest dla mnie dietą – dzielą się one na dobre i złe. Większość z nas kojarzy słowo dieta z wyrzeczeniem i określonym stylem życia, który jest męczący i uciążliwy. Nie chcemy stosować tzw. diet na 7,14 czy 30 dni… Zmieńmy po […]

Translate »