Sałatka ta powstała z myślą o Akcji kulinarnej : „Owoce w roli głównej”. Jest bajecznie prosta i przepyszna. Idealnie nadaje się na przekąskę lub do kawałka pieczonego kurczaka. Składniki: 3 Marchewki Pół granata Pół pomarańczy 1 mango 1 mała limonka Przygotowanie: I Marchew trzemy w wiórki II Pomarańcze i mango w kostkę III Granat obieramy […]
Jest to sos idealny do owoców morza, dań orientalnych oraz mięs na zimno. ilość sosu: ok 200 ml Składniki: 200 ml wody 8 łyżeczek cukru 4 papryczki chili świeże Przygotowanie: I Siekamy dość drobno papryczki chilli z pestkami II Gotujemy wodę – gdy zawrze dodajemy do niej cukier – rozpuszczamy go w wodzie III Do […]
Tagliatelle szpinakowo-śmietankowe z indykiem i kukurydzą Składniki: 1/2 piersi z indyka mała puszka kukurydzy szpinak świeży ok.5 opakowań „baby szpinak” lub 1 kg mrożonego całe liście śmietanka 18% do sosów – 200ml śmietanka 30% -15ml woda trochę masła sól, pieprz, papryczka chili, zmielona gałka muszkatołowa makaron Tagliatelle Przygotowanie: I Indyka kroimy w kostkę oprószamy […]
Pulpety z indyka to jest to! Uwielbiam tę wersję! Gotuję je zawsze długo aż przy każdym kęsie rozpadają się w ustach, a sos jest tak zredukowanym,iż oblepia pulpety i ewentualne dodatki! Składniki: 0,5 kg mielonego z indyka 1 jajko Mąka do zagęszczenia pulpetów 2 marchewki 1 litr rosołu z piersi kurczaka lub indyka -ewentualnie kostka […]
Jest to tradycyjne włoskie spaghetti cytrynowe z kurczakiem, natką pietruszki i parmezanem, który ja zamieniłam na długo dojrzewający cheddar z mniejszą zawartością tłuszczy. Jest to potrawa niezwykle intensywna – wręcz cytrusowa;P Składniki: porcja makaronu spaghetti na 2 osoby 1-3 cytryn pęczek natki pietruszki ok.10-15dag ser cheddar, parmezan pierś z kurczaka sól morska pieprz świeżo zmielony […]
Grupa AB jest specyficzna grupą krwi – połączeniem grupy A i B. Osoby z tą grupą winny za podstawę diety wziąć bogactwa morza, tofu i w małych ilościach mięso – np. indyka, królika czy baraninę, a unikać kurczaków, kukurydzy i większości roślin strączkowych. Jeśli chodzi o ćwiczenia to idealne będą ćwiczenie relaksująco-uspokajające tj. joga, spacery […]
