Kurczę tyle się teraz dzieje, czasu tak mało, no i przyszło mi kilka nowych książek. Jest co robić. Pozostało mi kilka składników w lodówce więc wzięłam się za pizze. Okazuje się iż szparagi są wszechstronne i świetnie sprawdzają się na pizzy. Ostatnio dowiedziałam się że ciasto będzie bardziej miękkie, gdy nie dodam do niego […]
Przyszła nam ochota na odrobinę orientu więc do roboty! Kurczak z warzywami w tym szparagami z pysznymi chińsko – japońskimi dodatkami i przyprawami oraz brązowym ryżem. Jest idealny do jedzenia pałeczkami – ponieważ rewelacyjnie się klei. Składniki: obiad na 2 dni dla 2 osób 1/3 młodej kapusty pekińskiej 6 pieczarek 2 młode marchewki po […]
Ostatnio ze względu na dietę pomyślałam o moich ugotowanych gołąbkach i o tym jak je „odchudzić” okazało się to strasznie proste! Wymiana farszu i sosu okazała się przepyszna i strasznie smaczna. Do tej pory czuję zapach pomidorów z oregano w kuchni…niczym Italia. Warto eksperymentować. Składniki: kapusta włoska młoda – 1 główka 0,8 kg ryżu brązowego […]
Sałatka jest szybka i prosta – żałuję tylko, że nie wyrosły mi jeszcze kiełki słonecznika – nadawały by się idealnie! Idealna na śniadanie, lunch czy przekąskę. Oczywiście w większej ilości lepiej ja jeść do godziny 14.00 – ze względu na kaloryczność owoców. Składniki: 2 dojrzałe kiwi 1 dojrzałe pomarańcze 1 duże jabłko opakowanie roszponki rodzynki […]
Maj – miesiąc szparagów. Muszę przyznać,iż odkryłam je dość późno – bo w zeszłym roku i od tego czasu zajadam się nimi ile mogę. Wczoraj zaszalałam i zrobiłam zupę krem, trochę wzorowałam się na dziewczynach z Programu Szczypta Smaku w TVN Style – jednak dodałam serek topiony, marchew,grzanki oraz papryczkę chili. Zupka wyszła kremowa z […]
Znowu danie, które wykorzystuje wiele produktów i pozwala opróżnić część spiżarki. Makaronowi i suszonym pomidorom kończył się termin ważności, a papryka leżała samotnie w lodówce. Danie specjalnie dla mojego męża, który uwielbia szpinak i suszone pomidory. Możemy je robić w wielu wariacjach na bardziej zdrowo i niezdrowo. Ja zrobiłam wersję średnio-kaloryczną. Składniki: Opakowanie makaronu dużych muszelek […]
