Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Kuchnia Orientalna: Wołowina na ostro

Oto moje dwa ulubione przepisy na chińszczyznę. Sposób przyprawienia mięsa zależy od nas, tak samo jak dobór warzyw. Wołowina na ostro Składniki: pól kilo wołowiny 2 duże marchewki 1 świeża papryczka chilli 2 papryki o różnych kolorach- najlepiej zielona i żółta szpinak całe liście czosnek  4 cm świeżego imbiru ryż słodki sos chili sos sojowy […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Zapiekanka ziemniaczana mojego męża;)

Wczoraj musiałam wybyć z domu, a mój mąż przygotował zapiekankę. Jest przepyszna;))) a dodatkowo obfotografował cały proces. Zapiekanka jest prosta do zrobienia jedyny mankament to czas pieczenia w piekarniku ok 2h. Wyszło świetnie. Także Kochanie dzięki i wszystkim chcącym spróbować życzę smacznego;) Składniki: 1,25kg ziemniaków 1 łyżka masła lub margaryny 50g chudej wędzonej szynki lub […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Sałatka z ananasem, gotowanym indykiem i selerem naciowym

Sałatka z ananasem, kurczakiem i selerem naciowym Przepis ten podpatrzyłam w różnych programach kulinarnych i zmodyfikowałam odrobinę Składniki Puszka ananasa Seler naciowy 3-5łodyg – w zależności od gustu Filet z indyka (mały) – ugotowany i ostudzony pokrojony w kostkę Natka pietruszki Jogurt naturalny Papryczka chili, pieprz czarny, biały i czerwony Przygotowanie Ananasa pokrojonego w kostkę […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Kurczak FIT z pieczarkami, selerem naciowym i natką pietruszki

Nadrabiam zaległości w pisaniu za trzech;) Czasu na pisanie często brak, ale gotować i  jeść trzeba;) To jedno z tych szybkich, lekkich i smacznych dań. Możemy je jeść z makaronem lub ryżem. Jego sekret leży w delikatnym mięsie, lekkim sosie i selerze naciowym. RADA!Pamiętajmy, iż makaron w połączeniu z sosem nie musi być ani tuczący […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje ulubione przepisy

Przekaski na imprezę w domu cz.1

Ważnym jest aby na imprezie nie siedzieć w kuchni, a bawić się z innymi – dlatego polecam kilka przepisów, które możemy przygotować wcześniej lub nie będą czasochłonne, a wyjdą świetnie. Oczywiście możemy zrobić koreczki, sushi lub podać chleb, smalec i ogórek. Wszystko zależy od naszego gustu i rodzaju imprezy. Jeśli dużo czasu planujecie spędzić przy […]

Archiwum Kuchnia MK Gotuje

Bakłażan zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą

Jest to danie z którym cały czas eksperymentuję. Smakuje inaczej niż to co jemy na co dzień, a dostarcza nam wielu witam i składników mineralnych ponadto pieczemy je w piekarniku lub parzymy więc gorąco polecam!. Składniki: 1 bakłażan 2 mozzarelle białe (ja kupuję zottarelle) spora garść mrożonego lub świeżego szpinaku w liściach trochę startego parmezanu […]

Translate »