Uwielbiam wątróbkę drobiową, a teraz muszę ja jeść w większej ilości! Dostarczy mi niezbędnego żelaza, którego potrzebuję po problemach zdrowotnych…Zachęcam do jedzenia wątróbki i oprócz tabletek uzupełniania witamin i mikro-, makro-elementów poprzez jedzenie produktów spożywczych. Sporo żelaza zawiera także tatar,suszone morele czy szpinak;) Składniki: Oczyszczona wątróbka drobiowa Cebula Mąka Troszkę margaryny do smażenia Woda […]
Jest to ciasto, które wymyśliliśmy z mężem z 3 różnych przepisów. Składa się z kruchego ciasta na spodzie, smażonych jabłek z miodem, ubitych białek oraz kruszonki z otartych migdałów i płatków owsianych;) standardowa prostokątna blaszka Składniki: ciasto: 0,5kg mąki 30dag masła 15dag cukru(0,5szkl.) 4 żółtka szczypta soli warstwa z jabłek: ok. 2 kg jabłek 2 […]
To przepis na pierwsze w moim życiu naleśniki. Naprawdę gotowałam wiele potraw, ale naleśniki zawsze mnie stresowały;P Są pyszne;) Składniki: 2 szklanki mąki 250-300ml mleka 200-225ml wody gazowanej (naleśniki będą flafi;D) 4 jajka 1 łyżka cukru pudru sól Przygotowanie: Mleko i wodę mieszamy z jajkami i solą w ilościach 250ml i 200ml następnie powoli dodajemy […]
Jest to proste i szybkie danie – ale jakie smaczne – niestety ze względy na śmietankę trochę kalorii ma;) Składniki: 250g makaronu penne 1kg świeżego szpinaku lub pół kilo szpinaku mrożonego w całości śmietana 18% i 30% po 60 ml woda przyprawy: pieprz świeżo zmielony, sól, papryczka chili świeżo zmielona, czosnek ząbki – ilość wedle […]
Mimo mojej diety, mąż może jeść normalnie więc od czasu do czasu raczę go wieprzowiną;))))) Przepis jest prosty i zaczerpnięty od teściowej. Modyfikacja polega na usunięciu z panierki żółtek oraz zamianie bułki tartej na migdały. W przyszłości planuję zrobić te kotlety zamiast na tłuszczu na patelni – w piekarniku – będzie to na pewno zdrowsza […]
Nigdy nie przepadałam za mazurkiem, bo był takiiii słodki, aż odkryłam mazurka mojej teściowej – niebo w gębie. Bardzo polecam i to nie tylko na święta;) Składniki: 20 dag maki 12 dag margaryny 7 dag cukru pudru 1 żółtko Polewa: 10 dag masła 2 łyżki mleka 10 dag cukru 1 płaska łyżka maki ziemniaczanej 2 […]
