CONTINUE READING

Domowa Pizza

Przepis ten otrzymałam od BFF i jak dla mnie jest najlepszym z wypróbowanych. Prawdziwa domowa pizza.mniam….;)Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 1 jajko 1/3 opakowania świeżych drożdży 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody po jednej łyżeczce soli, oregano, pieprzu, cukru 1 łyżka oleju ketchup i przecier, oregano, bazylia do sosu na …

CONTINUE READING

Makaron z sosem śmietanowym, grzybami i suszonymi pomidorami

Makaron to jeden z moich ulubionych dodatków do dań. Możemy zrobić z nim wszystko od sałatki po pełnowartościowe danie;) Ja preferuje makarony z mąki durum oraz pełnoziarniste. Makarony z mąki durum nadają się idealnie do zapiekanek i sałatek, gdyż ugotowane al dente zachowują twardość i sprężystość.   To jeden z …

CONTINUE READING

Podstawy: Sałatki

Swoja historię kulinarną jako nastolatka zaczynałam właśnie z sałatkami. Uważam je za dobre potrawy na sam początek nauki fachu;). Gotujemy w nich niewiele, ale stworzyć naprawę dobra sałatkę nie jest łatwo. Sekret tkwi w przyprawach. Moimi ulubionymi sałatkami są te z makaronem i ryżem. Ryż idealnie komponuje się z ananasem …